Beschrijving

Grapefruits zijn grote, ronde citrusvruchten met wit, lichtroze of donkerroze vruchtvlees. Waarschijnlijk is deze vrucht ooit ontstaan uit een kruising van een sinaasappel en pompelmoes. Grapefruits zijn één van de grootste citrusvruchten. Hoe roder het vruchtvlees, hoe zoeter de smaak. Grapefruits bevatten veel voedingsvezels en vitamine C.

Bewaar grapefruits buiten de koelkast, maar wel op een koele plaats (12-15°C) of op de fruitschaal. Na de pluk rijpen grapefruits niet meer. Je kunt ze tot wel 2 weken bewaren.