Beschrijving

De aalbes komt oorspronkelijk uit Europa en West-Azië. De aalbes is er in de rode, roze of witte variant. Rode aalbessen zijn ongeveer 1 cm groot en hebben een klein kroontje. De bessen groeien in trossen. Rode bessen zijn een bron van vitamine C. Deze vitamine kan je helpen bij een goede weerstand.

Bewaar aalbessen het liefst uitgespreid op een bord in de koelkast, dan zijn ze een paar dagen houdbaar. Zorg dat ze niet vochtig worden. Leg de bessen eventueel op een keukenpapiertje om vocht op te nemen.