Beschrijving

Laat je verrassen door de milde smaak van verse knoflook. Lees hoe je verse knoflook kunt snijden, bereiden en combineren.

 

Knoflook is een wortelgroente met een witte ronde tot spitse bol die bestaat uit verschillende kleinere parten. Elke part is verpakt in een papierachtig omhulsel. De verse knoflook wordt gekenmerkt door een groene stengel die uit de knoflookbol steekt. De smaak van verse knoflook is wat frisser en zachter dan die van de gedroogde variant.

Hoe snijd je verse knoflook?

Verse knoflook kan in zijn geheel worden gegeten. Hoe fijner de stukjes gesneden zijn, hoe sterker de smaak is.

Bewaaradvies

Bewaar verse knoflook in de koelkast.